Solltet ihr Interesse am Lohnmosten sowie an der Herstellung von Saft in Bag-in-Box haben, dürft ihr euch gerne mit uns in Verbindung setzen und einen Termin vereinbaren.

Auf diesen Seiten ist auch ein FAQ zu finden, welches die häufigsten Fragen zum Mosten im Lohn und zur Saftherstellung in der Bag-in-Box beantwortet.

Hier findet ihr alles rund um die Herstellung der Bag in Box bei uns. Fragen zum Lohnmosten werden hier beantwortet.
Natürlich beantworten wir individuelle Fragen und Anfragen auch über unser Kontaktformular.

Terminvereinbarung am besten telefonisch unter 07127-32715

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Habt ihr Fragen zum Brennen allgemein, möchtet ihr selbst mal euer Destillat bei uns brennen lassen? Oder habt ihr Interesse im Herbst bei uns zu mosten oder Bag in Box abfüllen zu lassen? Nutzt diesen Tag, kommt bei uns vorbei und stellt eure Fragen. Wir erklären euch gerne, wie wir gemeinsam das Beste aus eurem Obst rausholen können.

Gerne dürft ihr auch einfach vorbei schauen und euch im Brennstüble mit einer Mahlzeit oder Kaffee & Kuchen verwöhnen lassen. Dazu gibts natürlich hausgemachte Säfte, Most & Destillate.

Wir hoffen auf bestes Wetter und starten nun sozusagen in die heiße Phase bei der Planung.

Bis Palmsonntag. Wir freuen uns!

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Maultaschen im Brennstüble „to go“ – auf Vorbestellung.
Bestellt eure Wunschmenge an Maultaschen per Mail direkt an info@brennerei-armbruster.de oder über unser Kontaktformular. Sendet eure Bestellung bis spätestens 6. April 2022 an uns.
Eure Maultäschle sind dann im Laufe des 9. April zu den Öffnungszeiten des Hofladens (10-12 Uhr) abholbereit. Die Maultaschen sind verpackt, so dass ihr diese selbst in der Brühe oder nach Wunsch zubereiten könnt.

Preis pro Stk. 1,10 €
Fleisch und Wurst beziehen wir von der Metzgerei Schneider aus Pliezhausen, die übrigen Zutaten sind ebenfalls aus der Region

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Der Hofladen sowie das Brennstüble werden dekoriert und Misteln – sofern auf unseren Wiesen vorhanden – werden geschnitten.

Nebenbei haben wir die köstlichen Liköre frisch angerührt. In diesem Jahr könnt ihr euch vom Himbeerlikör über den etwas säuerlichen Johannisbeer- und dem Sauerkirschlikör sowie dem Granatapfellikör mit weihnachtlichen Gewürzen verzaubern lassen.

Highlight zum Ende des Jahres ist der Mostpunsch. Wir füllen ihn in Flaschen sowie in die Bag-in-Box ab. Er vereint Most aus Äpfeln und Birnen mit fruchtigem Apfelsaft. Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder einfach zu Hause mit Freunden – erhitzt ist der Mostpunsch ein Genuss!

Zum schenken finden sich im Lädle nun Geschenkpackungen verschiedenster Art. Kleine Schleifchen, Naturmaterialen und Weihnachtliches werden hier liebevoll in Handarbeit eingearbeitet. Ebenso gibt es auf Wunsch Geschenkkörbe mit individuell abgestimmter Füllung.

Als Clou gibt es personalisierte Etiketten und Flaschen. Seid ihr beispielsweise Unternehmer und wollt Geschäftskunden einmalige Präsente zukommen lassen, so habt die Möglichkeit bei EDDI eine Zeichnung erstellen zu lassen, welche wir individuell auf eurer Flaschenetikett drucken können. Das ist einmalig!

An den Adventssamstagen haben wir unsere Öffnungszeiten verlängert und sind von 10 – 16 Uhr für euch da.
Click & Collect ist jederzeit nach Absprache möglich.

Wir freuen uns auf euch!

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Solltet ihr Interesse am Lohnmosten sowie an der Herstellung von Saft in Bag-in-Box haben, dürft ihr euch gerne mit uns in Verbindung setzen und einen Termin vereinbaren.

Wir haben in diesem Jahr an einem kleinen FAQ gearbeitet, welches die häufigsten Fragen zum Mosten im Lohn und zur Saftherstellung in der Bag-in-Box beantworten sollen. Diesen findet ihr in den entsprechenden Unterkategorien.

Hier findet ihr alles rund um die Herstellung der Bag in Box bei uns. Fragen zum Lohnmosten werden hier beantwortet.
Natürlich beantworten wir individuelle Fragen und Anfragen auch über unser Kontaktformular.

Der Beitrag Mostsaison 2021 startet erschien zuerst auf Brennerei Armbruster.

„Qualität ist eine unendliche Geschichte“.

Wer mich kennt hat diesen Satz sicher schon einmal gehört. Und er trifft auf den Punkt.
Für uns als Brennerei ist Qualität eines der wichtigsten Merkmale, um uns von der breiten Masse abzuheben.
Solch ein qualitativ hochwertiges Destillat ist ein Genuss, ein wahres Erlebnis.

Um diesen Aspekt unserer Arbeit besonders hervorzuheben und natürlich um uns diesem Sicher sein zu können nehmen wir an der Prämierung des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e.V teil.
Hier werden die edlen Tropfen von geschulten Prüfern verkostet und mittels eines Punktesystems bewertet und ausgezeichnet.

In diesem Jahr freuen wir uns, dass unter anderem zwei neue Produkte in unserem Hoflädle mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurden. So gibt es ab sofort bei uns einen Schlehengeist und einen Himbeergeist, welche beide die Goldauszeichnung tragen dürfen.

Ich hoffe, ihr habt so viel Spaß beim probieren wie wir 🙂
Carmen

PS. Alle prämierten Produkte findet ihr in der entsprechenden Shop-Kategorie „Ausgezeichnete Produkte„, in unserem Hoflädle oder im Brennstüble.

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In diesem Jahr bieten wir Euch die Maultaschen im Brennstüble „to go“ an – auf Vorbestellung.
Bestellt eure Wunschmenge an Maultaschen per Mail direkt an info@brennerei-armbruster.de oder über unser Kontaktformular. Sendet eure Bestellung bis spätestens 22. März 2021 an uns.
Die Maultaschen sind im Laufe des 27. März vor dem Brennstüble abholbereit. Die Maultaschen sind verpackt, so dass ihr diese selbst in der Brühe oder nach Wunsch zubereiten könnt.
Wir vereinbaren mit euch eine individuelle Abholzeit, um unnötige Wartezeiten/Kontakte zu vermeiden.

Preis pro Stk. 1,10 €
Fleisch und Wurst beziehen wir von der Metzgerei Schneider aus Pliezhausen, die übrigen Zutaten sind ebenfalls aus der Region

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Es geht nun weiter mit der kommenden Weihnachtssaison und wir tüfteln an neuen Ideen für euch. Diese Woche werden die ersten Liköre gemacht und Ende November startet die bei uns die neue Brennsaison. Wie das mit dem Lohnbrennen bei uns funktioniert erfahrt ihr hier.

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